горчица английская

горчица английская
baltoji garstyčia statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis žolinis bastutinių (Brassicaceae) šeimos augalas, nereiklus šilumai, mėgstantis drėgmę, ilgas dienas. Gali būti naudojamas pašarui ir kaip žalioji trąša. Aštraus skonio sėklos nuo senų laikų vartojamos valgomųjų garstyčių gamybai, žuvies ir rūkytiems mėsos gaminiams paskaninti. Iš sėklų gaminamas farmacijos pramonėje naudojamas aliejus. atitikmenys: lot. Sinapis alba angl. salad mustard; white mustard rus. горчица английская; горчица белая

Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas. . 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Look at other dictionaries:

  • Горчица английская — …   Википедия

  • Горчица (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Горчица. ? Горчица …   Википедия

  • горчица белая — baltoji garstyčia statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Vienametis žolinis bastutinių (Brassicaceae) šeimos augalas, nereiklus šilumai, mėgstantis drėgmę, ilgas dienas. Gali būti naudojamas pašarui ir kaip žalioji trąša. Aštraus skonio… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Горчица (приправа) — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия

  • Горчица — Эта статья состоит из следующих частей: 1) ботанич., 2) с. хозяйств., 3) хим. и техн., 4) медиц. 1) Под именем Г. подразумевается несколько различных видов растений из семейства крестоцветных: черная Г. (Brassica nigra Koch.) и сарептская Г. (В.… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ГОРЧИЦА БЕЛАЯ И ГОРЧИЦА ЧЕРНАЯ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: В текущей категории (Кухня стран Ма …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ГОРЧИЦА — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Горчица —         виды растений Sinapis семейства крестоцветных, а также некоторые виды рода Brassica. Род Sinapis насчитывает 7 10 однолетних или, реже, многолетних видов, распространённых в Европе, Северной Африке, в Азии. Преимущественно сорные растения …   Большая советская энциклопедия

  • Горчица русская — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Горчица столовая - 2 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сабайон): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”